在家里存放大米需要注意以下几点：

存放容器：选择一个干燥、密封性好的容器来存放大米，例如玻璃罐或塑料密封盒。确保容器没有异味，以免影响大米的口感和质量。

避光：将大米存放在避光的地方，避免阳光直射。阳光会加速大米的氧化和变质，影响口感和品质。

防潮：大米对潮湿非常敏感，所以要确保存放环境干燥。避免将大米放在潮湿的地方，如厨房水槽附近或浴室。

温度：大米最好存放在室温下，避免存放在高温或低温环境中。高温会导致大米变质，低温可能使大米变硬。

存放时间：大米的保质期一般为1-2年，但为了保持其新鲜度和口感，建议尽量在一年内食用完。定期检查大米的新鲜度，如发现虫蛀、潮湿或异味等问题，应及时处理。

注意顺序：在存放大米时，应该先使用旧的大米，然后再使用新的。这样可以确保大米的新鲜度和品质。

总之，正确的存放方式可以帮助保持大米的质量和口感。记得定期检查大米的状态，并根据需要适量购买，避免囤积过多导致浪费。希望这些信息对你有帮助，如果还有其他问题，请随时提问。