“说”字用部首查字法，先查部首“讠”。

具体步骤如下：

1.确定要查的字“说”。

2.找到字典中的“部首检字表”。

3.在“部首目录”中找到“讠”部所在的页码。

4.翻到该页码，找到“讠”部。

5.在“讠”部下面的字中找到“说”字。

6.查看“说”字的页码，并翻到该页，即可查到“说”字的相关解释和用法。

需要注意的是，不同版本的字典可能在部首查字法的具体操作上略有差异。