很好吃
步骤1:准备食材
将面条煮熟,捞出后用凉水过一遍,使其更加爽滑。
步骤2:炸制葱姜油
在锅中加入适量的食用油,放入切末的青蒜和姜末,用小火炸制出葱姜的香味。
步骤3:加入调味料
将炸制好的葱姜油中加入适量的食用盐、生抽和香醋,搅拌均匀,形成葱姜调味汁。
步骤4:拌面
将煮熟的面条放入大碗中,倒入调好味的葱姜油,用筷子轻轻拌匀,让每根面条都裹上香气浓郁的调味汁。
步骤5:出锅装盘
将拌好的葱油面装盘,可以根据个人口味再撒上一些青蒜末和香醋、木耳。