巴黎时间与北京时间存在时差，相差7个小时。因此，巴黎时间晚上7:30在北京时间应该是凌晨0:30。在国际交流和出差旅行中，了解不同时区的时间差是非常重要的，否则可能会造成误会或者错过重要的事情。

因此，我们可以使用时区转换工具来方便地计算不同时区之间的时间差，或者根据自己的地理位置和世界时确定自己的本地时间。

在跨越不同时区的旅行中，还需要注意调整自己的生物钟以适应当地时间，以避免因时差影响健康和精神状态。