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陈巴尔虎旗的特色食品
时间:2025-04-12 03:07:54
答案

答:陈巴尔虎旗的特色食品有:

手把肉。

手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。在草原上食用手把肉时,主人会请客人围坐在一个铺垫了白色布巾的矮桌前,然后端上盛着熟肉的盘子,客人一手执蒙古刀,一手抓肉,蘸以佐料,大口食用。

奶桶肉。

奶桶肉是内蒙古陈巴尔虎旗地区特有的一种饮食。制作方法是在掏空的奶桶中放入宰好的羊,肚里要有点下水,桶口用木棍十字架支撑,在桶内下料点火烧炖,燃料最好用牛粪,这样可以使火力匀称。

以上就是陈巴尔虎旗的特色食品,希望您喜欢。

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