能够去除羊肉的膻味
在炖羊肉的时候,加入黄豆可是最好吃的了,不仅炖出来的黄豆软软糯糯,口感清香,而且黄豆还能够有效地去除羊肉的腥膻味,这样一搭配营养价值更高,黄豆和羊肉的味道相互融合,两样食材做出来的口感都会提升一个档次,在烹饪的过程中,黄豆不要忘记放。