花样做法如下：

1. 将香蕉去皮，切成厚一点的片备用。

2. 在一个大碗中，打入鸡蛋并加入牛奶和玉米油，全部打散后加入面粉，继续搅拌均匀，直到成为稀点的蛋面糊。

3. 在面糊中加入适量的白砂糖，根据个人口味调整甜度。如果喜欢更甜，可以再加一勺糖。

4. 平底锅先撒一层白砂糖，然后均匀铺上香蕉片。

5. 将蛋面糊倒入平底锅中，覆盖住香蕉片。

6. 洒上一些黑芝麻增香。

7. 盖上锅盖，用中小火焖至面糊定型。

8. 定型后，用盘子倒扣出锅。此时，平底锅中放入一块黄油，待黄油融化后，将香蕉蛋糕饼放入锅中盖盖继续煎另一面，大约5分钟。

9. 煎至两面金黄，香甜美味的香蕉蛋糕饼就完成了。