汤达人要用100度的开水泡。

汤达人的泡法：

（1）将泡面撕开取出蔬菜包、泡面油、高汤包、叉子。

（2）倒入热水壶中烧好的开水，溢过泡面饼封好包装盖，将泡面油放在上面压着，这样做的一个好处就是方便，泡面油快速融化。

（3）泡面泡至2分钟，沥干泡面水，往泡面桶中倒入泡面油、蔬菜包，加入热水。