阳城油炸贡品是中国山西省阳城县的一种传统小吃，以其独特的风味和制作工艺而著名。它的主要原料是面粉和白糖，外形金黄酥脆，甜而不腻。下面是一个基本的阳城油炸贡品的做法：
材料：
- 中筋面粉：500克
- 白糖：适量（根据个人口味调整）
- 花生油或其他植物油：适量（用于炸制）
- 酵母粉：5克
- 温水：适量
步骤：
1. **面团发酵**：将酵母粉倒入温水中溶解，然后倒入面粉中，揉成光滑的面团。盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处让面团自然发酵至两倍大。
2. **揉糖**：发酵好的面团加入白糖，继续揉搓至糖完全融入面团中，面团变得光滑细腻。
3. **分割成型**：将揉好的面团分割成小块，每块约30-50克，根据个人喜好可以做成圆形或者长条形状。
4. **炸制**：在锅中倒入足够多的花生油，加热至油温达到150-160°C左右（油温不宜过高，以免外焦里生）。将做好的面团小心放入油锅中，用小火慢慢炸制。炸的过程中要不断翻动，使其均匀受热，炸至表面呈金黄色且膨胀即可。
5. **沥油冷却**：用漏勺捞出油炸好的贡品，放在吸油纸上沥去多余的油分，待稍微冷却后即可食用。
注意事项：
- 发酵时间根据当天的温度和湿度会有所不同，一般在1-2小时左右。
- 炸制过程中要控制好火候，避免油炸过快导致外表糊化而内部未熟。
- 油炸时要注意安全，避免油溅伤人。
阳城油炸贡品的传统做法可能还会包含一些地方特有的配方和技巧，但上述步骤提供了一个基础的做法，可以在家尝试制作这种山西特色小吃。