蛋卷面包通常在制作后的2-3天内食用最佳，但具体保质期还取决于存储条件。如果将蛋卷面包放在常温下保存，一般可以保存1-2天；若将其放入冰箱冷藏，则可以延长保质期至3-5天。另外，为了确保食品安全，建议在保存和食用蛋卷面包前要注意卫生问题，如手洗净，切勿食用变质、发霉或有异味的食品。同时，避免暴露在高温潮湿的环境下，以免引起细菌滋生，损害健康。