野蒜是一种常见的野生蔬菜，吃法和做法多样。可以将野蒜洗净切段，拌入沙拉中或搭配炒菜和汤。

可以将野蒜切片泡在醋中做成腌菜，也可以加入传统的家常酱油蒜泥拌饭，或者用来蘸鱼、肉或虾等海鲜。

野蒜的口感较为辛辣，如不喜欢可以用热水煮过或者焯水后再加工。野蒜可作为低卡路里、高营养的蔬菜，拥有抗氧化、抗炎、抗菌等功能，加入饮食有益健康。