挑选体质好的杜宾犬需要注意以下几点：

1. 观察毛发：体质好的杜宾犬毛发应该光滑、有光泽，没有脱落或者皮肤病。

2. 观察眼睛：体质好的杜宾犬眼睛应该明亮、清澈，没有眼屎或者眼病。

3. 观察牙齿：体质好的杜宾犬牙齿应该整齐、洁白，没有龋齿或者口臭。

4. 观察行为：体质好的杜宾犬应该活泼、好动，没有行为异常或者精神问题。

5. 观察身体：体质好的杜宾犬身体应该结实、健康，没有肥胖或者疾病。

在挑选杜宾犬时，建议选择正规的养殖场或者认证的繁殖者，避免购买来路不明或者有遗传疾病的犬只。同时，也需要根据自己的需求和条件选择适合自己的杜宾犬。