百变和自定义是两个不同的概念。百变通常指的是一种多样化的、灵活的变化能力，可以根据不同的需求、情境或目标进行变化。这种变化可以是形式上的、功能上的或是本质上的，以适应各种环境和要求。而自定义则指的是根据个人或组织的需求和喜好，进行个性化的设置或定义。自定义可以根据个人喜好或特定需求来调整某些设置或功能，以满足特定的需求或期望。

因此，百变强调的是变化和适应性，而自定义则强调的是个性化和定制性。在实际应用中，百变和自定义可以相互结合，通过灵活的变化和个性化的定制，达到更好的效果。