超市纯利润一般在5%-10%左右。

这是因为超市销售的商品成本和人工成本等费用较高，而且还要考虑市场竞争等因素，因此超市的利润通常不会太高。

此外，超市也会通过促销、会员卡等方式来吸引顾客购买，提高销售额和利润。

需要注意的是，不同类型、规模的超市其纯利润也会有所不同。

延伸：除了以上因素，超市的运营策略、供应链管理、采购成本等方面也会影响其纯利润。

因此，超市经营者需要考虑多个因素来保持其盈利水平。