章丘明水古城表演的时间段如下：

孟府迎春 泉秀-龙行：17:15-18:00

春景货郎图 火龙钢花：15:30-15:45

九歌花下醉 击鼓传福：18:00-18:21

游船 法国飞鱼秀 鱼跃龙门：19:00-19:05

市楼广场：19:00-19:21

东麻湾：21:10-21:31

古城水韵：16:30-16:40, 16:30-16:42, 21:00-21:30

龙腾天下：17:00-17:30, 20:00-20:20, 18:50-19:00

古城杂艺 全古城 泉秀区域：16:00-16:20, 17:00-17:30, 20:25-20:35

章丘梆子：17:45-18:00

狐仙居广场 聊斋异闻录：17:00-17:05

请注意，以上表演时间可能会因特殊天气（如大风、雨雪、雷电等）或不可抗力因素而有所调整，具体以现场通告为准。