用料
挂面 1把
小葱 2根
酱油 1.5勺
蚝油 0.5勺
蜂蜜(白砂糖) 0.5勺
醋 1勺
步骤 1
水烧开放挂面,煮面锅里可以撒点盐。
步骤 2
1.5勺酱油,0.5勺蚝油, 1勺醋,0.5勺蜂蜜(或者白砂糖),小葱切碎,放到碗里,加点面汤拌匀。 我这个量我自己觉得味道刚刚好,可以根据自己的口味做调节。
步骤 3
面条煮好后捞出来放到刚才调好料的碗中,就可以开吃了。 如果觉得太热,可以把面过一下凉水。