海底捞是一家受欢迎的火锅餐厅，大学生在海底捞用餐时，以下是一些必点菜品：

- 锅底：番茄锅底和牛油麻辣锅底。番茄锅底番茄味浓郁，牛油麻辣锅底特别香，且辣度适中。

- 菜品：

- 肉类：捞派澳洲肥牛、草原羔羊肉、手切牛肉、捞派麻辣滑牛肉、蟹粉蟹籽风味包等。

- 海鲜类：招牌虾滑、巴沙鱼、蟹味棒等。

- 素菜类：土豆、海带、笋等。

- 主食：捞派捞面、网红番茄肥牛拌饭、芝麻白糖年糕等。

- 小吃：奶酪鱼柳、慕斯酸奶兔等。

每个人的口味和喜好都不同，可以根据自己的需求和喜好进行选择。