汤潮式（Soup Dumpling Style）是一种中国菜肴烹饪风格，特别流行于上海和江南地区。它的代表菜肴是小笼包，通常是以猪肉和鲜汁为主要原料制成的。最突出的特点是在包子皮中包含了一些馅料和汤汁，吃的时候需要小心翼翼地咬开包子皮，慢慢地吸出香浓的汤汁和吃掉馅料。

汤潮式风格的菜肴通常密封性较好，味道浓郁，而且营养丰富。它具有独特的口感和美食文化特色，广受国内外人士的喜爱和青睐。