白萝卜的含锌量并不算高。虽然白萝卜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,但在锌的含量上并不是特别突出。
日常摄入的食物中,锌元素主要来自于海产品和动物内脏,水果以苹果的含锌量最高,而蔬菜中的含锌量普遍较低。白萝卜的锌含量相对于其他蔬菜来说可能稍高,但仍然不能满足人体对锌的主要需求。因此,如果想要通过食物来补充锌元素,建议多食用富含锌的海产品和动物内脏。