养鱼需要一种适宜的水质环境。水中的水温、酸碱度、氧气含量以及含有的营养物质等都是影响鱼类存活的重要因素。

一般来说，适合鱼类生存的水温是18℃至28℃之间，酸碱度在6.5至8.5之间，氧气含量要足够，营养物质含量也需要适量。如果水温过低或过高、酸碱度过低或过高、氧气含量不足、营养物质过多，都会影响鱼类的生存。

因此，在养鱼过程中要注意控制水质环境，定期更换水、添加水质调节剂来维持水质的稳定。