自封袋一般不会把烫金粘掉，因为自封袋的材质通常是聚丙烯（PP）薄膜，不会产生高温或腐蚀性化学物质，不会对烫金造成影响。但是，如果自封袋的质量不好，粘合力过大，使用时需要过度撕拉或力度过大，可能会导致烫金掉落。因此，在使用自封袋时，需要注意质量，避免过度使用力度过大。