要研究和制造人造器官，通常需要学习以下专业领域：

1. 生物医学工程：生物医学工程师研究生物系统和工程原理，以开发用于诊断、治疗和改善人类健康的设备和仪器。他们还负责设计、制造和测试人造器官，如人工心脏、肝脏等。

2. 生物材料科学：生物材料科学家研究用于制造人造器官的材料，包括合成材料、生物材料和纳米材料。他们需要了解材料的性能、可生物降解性、生物相容性和安全性。

3. 生物化学与分子生物学：这些领域涉及细胞和生物分子的研究，包括蛋白质、核酸和脂质。了解这些生物分子的结构和功能对于设计和制造人造器官至关重要。

4. 细胞生物学与组织工程：细胞生物学家研究细胞的结构、功能和相互作用。组织工程师则专注于使用生物材料和生长因子来构建和修复生物组织。这些领域的知识对于开发人造器官至关重要。

5. 生物制造与合成生物学：这些领域关注生物制造过程的开发，包括生物反应器、基因编辑和合成生物学技术。这些技术在制造人造器官时具有重要应用。

6. 临床研究与实验医学：临床研究者需要了解人体解剖学、生理学和病理学，以确保人造器官在人体中的安全和有效性。实验医学研究者则通过实验来测试和验证新的人造器官技术。

7. 计算机科学与生物信息学：计算机科学家和生物信息学家可以利用计算机模拟和数据分析来预测和优化人造器官的设计和性能。

8. 纳米技术与纳米医学：纳米技术在人造器官制造中具有广泛应用，例如使用纳米材料构建更小、更高效的设备，或使用纳米载体递送药物。

总之，要研究和制造人造器官，需要跨学科的知识和技能。通常，生物医学工程师、生物材料科学家、生物化学家、细胞生物学家、组织工程师、生物制造专家、临床研究者、计算机科学家和纳米技术专家等都需要参与其中。