平口塑料袋的扎口方法主要有两种。

第一种方法是使用绳子或袋子多余的长度进行绑扎。这种方法简单方便，只需将绳子或袋子多余的部分围绕袋口几圈，然后打个结即可。不过，这种方法的缺点是可能存在密封不严的情况，特别是如果绳子或袋子材料不够坚韧，容易松动。

另一种方法是使用封口机进行热封。这种方法通过热封工艺将袋口烫住，密封性极好，可以有效防止物品泄漏。然而，它的缺点在于一旦封好，如果需要重新打开袋口，就必须将塑料平口袋撕开，操作起来相对麻烦，成本也较高。

无论采用哪种方法，都应在采购或定做塑料平口袋时，预留足够多的长度，以便于进行扎口操作。