威海隐藏的特产之一是石岛石螺。这种螺贝壳体彩色斑斓，肉质鲜美，富含蛋白质、微量元素和营养物质。此外，威海还有当地风味小吃如烤炉鱼、凉粉和鲜蛤蜊等，在当地餐饮文化中占有重要地位。

而威海的黄海牡蛎也是一个不容错过的特产，口感鲜美，且富含营养。这些威海特色食品为当地的经济和旅游业做出了巨大贡献，是游客来到威海品尝美食的必选之地。