防水材料既可以是液体也可以是粉末，这取决于具体的应用和需求。常见的液体防水材料包括涂料、胶水等，它们能够通过覆盖表面形成防水层，适用于各种建筑材料的表面防水。

而粉末防水材料则通常被用于混凝土和水泥等建筑材料的内部防水，可以通过与材料混合来增强其抗水性能，使其在一定程度上防止水从内部渗透。因此，具体选择液体还是粉末防水材料需要考虑材料的特性、施工方式以及防水要求等因素。