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煮豆粥放碱好还是不放好
时间:2025-04-20 12:36:23
答案
不放比较好,豆粥本身含有丰富的植物蛋白,加入食用碱,会改变豆粥的口感,失去豆粥原本该有的清甜和顺滑口感,也
降低
了豆粥的营养价值
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