盐田肠粉是广东地区非常有名的美食，因其味道鲜美、营养丰富而备受欢迎。但是在众多的盐田肠粉店中，哪家最正宗呢？

实际上，我们无法一概而论，因为每家店的口味都有所不同。不过，在盐田地区，一些老字号的肠粉店，比如”茶餐厅”和“新华茶餐厅”，他们的肠粉历史悠久，口感鲜美，并且有很高的知名度；另外，一些小巷子里的无名小店，虽然不为大众所知，但其制作工艺传承了几十年，口味地道；此外，还有一些铁路边的肠粉摊，虽然简陋，却有着精湛的制作工艺，值得一试。 总之，不同的人对于口味的偏好也不尽相同，因此我们应该多去尝试和寻找，找到属于自己最喜欢的那一家盐田肠粉店，享受美食的乐趣。