苹果5G版和公开版是指苹果手机的两种不同版本。苹果5G版支持5G网络，可以在5G网络环境下获得更快的上网速度和更低的延迟，而公开版则只支持4G网络。此外，苹果5G版还可能在硬件配置上有所不同，例如可能会增加5G射频器件等组件。因此，如果用户在地区覆盖5G网络，需要更快速度的上网体验，可以选择购买苹果5G版；如果用户地区尚未覆盖5G网络或不需要更快的上网体验，则可以选择购买公开版。