食材 :糯米(糯米浸泡一晚,放入蒸锅蒸熟),饺子皮, 胡萝卜, 香菇 ,甜豆 ,玉米。
做法:
1、锅中放油放萝卜丁,香菇,玉米,甜豆炒1分钟,加入糯米饭;
2、1勺生抽➕1勺蚝油➕半勺老抽➕适量盐,翻炒均匀盛出备用;
3、饺子皮擀大一点,像包包子一样折叠出印,放1勺馅料,虎口收紧捏出形状;
4、包好的烧麦放到蒸锅,蒸8分钟即可;
5、喜欢吃肉可以加点肉沫做成馅料。