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麦片属于白面吗
时间:2025-04-11 04:22:13
答案

麦片不属于白面

小麦磨成面粉是白面

麦片是用带内皮的小麦压制的,带有麦麸子的成分,就具有粗粮的性质了,所以麦片是粗细结合的。

麦片的升糖指数低于白面

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