能够做核定征收

因为根据《税收征收管理法》规定，个体工商户实行核定征收，而淘宝店属于个体户，因此淘宝店个体户可以通过进行核定征收的方式纳税。

此外，淘宝店个体户需遵守相关税收政策和纳税义务，如按规定时间缴纳纳税款等。

需要注意的是，淘宝店个体户要注意交纳社保和公积金，并避免存在偷税漏税等违规行为，以确保自身合法经营。