广东这边山上的陶罐，其实有多种可能的用途。首先，它们可能是古代人们用来盛放液体或食物的容器，比如水、酒、酱油，或者腌菜、药草和茶叶等。这些陶罐在考古发掘中常有发现，是研究古代生活和文化的重要线索。

此外，陶罐也可能被用作装饰品或艺术品，展现其独特的审美价值。在现代，一些人还可能将陶罐用于种植小型植物，制作盆景，或者作为茶具、烛台、书立等实用物品。

总的来说，广东山上陶罐的用途多种多样，既反映了古代人们的生活习惯，也展现了现代人的创意和审美。如果你对具体的陶罐有更详细的信息或描述，我可能能给出更具体的解答。