材料:
湿江米粉425g
中筋粉75g
泡打粉10g
盐5g
白糖75g
黄油35g
黑芝麻一小把
蜂蜜50g
制作步骤:
1、把白糖和黄油放入100g的开水里融化,待完全溶化后,和江米粉等一起和面。记得一定要完全溶化后再和面。
2、揉成细细的长条待用。
3、油温升高到180度的时候,放入搓好的油果子开始炸。
4、炸好的油果子放在吸油纸上吸一下油。
5、油果子上淋上蜂蜜就可以了。