短期用工单位需要为劳动者办理社会保险。根据我国《社会保险法》的规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。因此，即使劳动者在短期内离职，用人单位也需要为其办理社会保险。

对于用工期限在三个月以下的短期用工，如果劳动者在试用期内，则用人单位不需要为劳动者办理社会保险。但如果试用期超过一个月且劳动者仍然在职，用人单位就需要为劳动者办理社会保险。

因此，在短期用工的情况下，用人单位需要按照相关规定为劳动者办理社会保险，以确保劳动者的权益得到保障。