用耳号钳,在左右耳的固定位置,剪上缺口或圆孔,代表一定的数字,把所有数字加起来,就是这头猪的耳号。应统一采用“左大右小,上一下三,公单母双”的剪耳法,具体方法如下:

右耳:上缘剪一个缺口为1,下缘剪一个缺口为3,耳尖剪一个缺口为100,耳中间要一个圆孔为400,靠耳尖打一个圆孔为1000。

左耳:上缘剪一个缺口为10,下缘剪一个缺口为30,耳尖剪一个缺口为200,耳中间打一个圆孔为800,靠耳尖打一个圆孔为2000。

如欲编“1705”号,就应在右耳靠耳尖打一个圆孔(1000),耳中间打一个圆孔(400),在左耳尖端剪一个缺口(200),在右耳尖端剪一个缺口(100),在右耳下缘剪一下缺口(3),在右耳上缘剪二个缺口(1+1)。总加起来,1000+400+200+100+3+1+1=1705。