科沃耳机变中文的方法如下：

确保耳机已经开机并且处于配对状态。

打开手机的蓝牙功能，搜索并连接到科沃耳机的蓝牙设备。

连接成功后，打开手机上的音乐播放器或其他音频应用，播放一段音频。

在播放音频的过程中，长按耳机的多功能按钮，直到听到“切换语言”的提示音。

继续长按多功能按钮，直到听到“中文”的提示音，表示耳机已成功切换到中文模式。

请注意，不同型号的科沃耳机可能具有不同的操作方式，因此建议参考耳机的使用说明书或联系客服获取更准确的切换语言的方法。