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南方地区可以在7-8月份种植甜芥菜，东北地区需要在10月份种植，挑选生长健康、颗粒饱满的种子，然后将种子浸泡在高猛酸钾溶液中灭菌，捞出洗净后播种在土壤中，覆盖细土浇水，浸湿全部的土壤，等甜荠菜出苗后，要加强肥水管理，生长期间需人工拔除杂草。