过完年早餐店的生意通常是淡季，因为过年期间大家通常都会在家中享用丰盛的年夜饭，而在年初一到年初三这几天，人们通常会外出拜年，不会选择在外面吃早餐。

此外，公司和学校也会放假，许多人可以待在家中享受假期，因此早上外出吃早餐的人数减少，早餐店的营业收入也就相应减少。

不过一些知名的早餐店或者推出特别的活动例如套餐，也可以提高营业额。