将木儿用温水提前两小时发泡洗净待用，再把韭黄洗净切成一寸长段，准备葱、姜、蒜末等作料，将锅里放油加温，放入作料，再放入木耳，加生抽翻炒，加少许高汤，最后放入韭黄，少许翻炒即可出锅食之。