一磅方形蛋糕能供多少人食用，这实际上取决于每个人的食量以及蛋糕的切割方式。通常，一磅蛋糕大约等于454克，假设切割成约8-10片，那么每片蛋糕的重量大约在45-57克之间。如果每位客人只吃一片蛋糕，那么一磅方形蛋糕大约可以供8-10人食用。但这只是一个大致的估计，实际上可能因个人食量和蛋糕切割方式而有所不同。因此，为了确保每个人都能享受到美味的蛋糕，最好根据人数和食量进行适当的调整。