馒头芝士培根卷是一道美味的小吃，以下是一种常见的制作方法：

材料：

- 馒头

- 芝士片

- 培根

- 鸡蛋

- 盐

- 黑胡椒粉

- 油

步骤：

1.将馒头切成薄片，芝士片和培根也切成与馒头片差不多大小。

2.将鸡蛋打散，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3.将一片馒头片放在案板上，放上一片芝士片和一片培根，然后卷起来。

4.将卷好的馒头芝士培根卷放入鸡蛋液中，均匀地裹上蛋液。

5.热锅凉油，将裹好蛋液的馒头卷放入锅中，小火煎至表面金黄。

6.翻面继续煎，直到两面都金黄酥脆，芝士融化。

7.捞出装盘，即可享用。

你可以根据个人口味再撒上一些葱花或香菜作为装饰。此外，你还可以根据自己的喜好添加其他调料或配菜。希望你喜欢这道馒头芝士培根卷！