放葱姜

原料：

大白菜350克，豆芽菜200克，香菜、香干各150克，粉丝500克，油面筋100克。

调料：

酱豆腐100克，麻酱200克，盐8克，味精10克，芝麻油5克，葱末、姜末各15克。