可以通过以下步骤添加随行儿童8岁：1. 在12306网站上登录账户并选择购买车票；2. 在填写乘车人信息的页面中，选择“添加儿童乘客”；3. 选择“随行儿童”类型，并填写儿童的姓名、证件类型和证件号码；4. 填写儿童的乘车信息，包括起点站、终点站和车次；5. 填写其他必要信息后提交购买请求即可。

12306可以添加随行儿童8岁。

12306网站提供了随行儿童的选项，并要求填写儿童的详细信息，因此可以添加随行儿童8岁。

在添加随行儿童时，需注意提前查看相关规定，如不同车次的年龄限制等，以确保乘车顺利。