碱性食物有益也有害。
碱性食物具有益处和坏处。
碱性食物能够维持身体的酸碱平衡,降低炎症风险,提高体力等好处。
但过度食用碱性食物也会引起身体反应,如胃部不适,肌肉疲劳,脱钙等健康问题。
碱性食物包括大部分的蔬菜,水果和坚果,如西葫芦、芹菜、甜椒等。
而红肉、奶制品和加工食品则是酸性食物。
建议饮食中应均衡摄取酸碱食物,以满足身体的需要。