开了无犯罪证明记录却仍然无法送外卖，可能有以下几种原因：

了解本地规定：不同地区和外卖平台可能有不同的规定，需要确保自己完全符合要求。

平台审核：外卖平台在审核时会考虑多个因素，如年龄、健康状况、交通工具等。如果平台认为您不适合送外卖，那么即使您有无犯罪记录也无法通过审核。

法律与合规问题：如果在某些特定情况下送外卖可能涉及到法律与合规问题，比如在部分地区禁止无证无牌的外卖配送，从而导致您无法送外卖。

如果遇到这种情况，建议直接联系外卖平台客服，了解具体原因，并寻求解决方案。