蒸贝母梨是一道健康美味的中式甜品。首先，选择新鲜的梨子去皮去核，将贝母洗净泡发，切成小块备用。

然后，在梨内侧涂上少许冰糖，放入适量的贝母。

将蒸锅加水烧开，放入蒸盘，把梨装入盘内，再加入适量清水。

将蒸锅盖好，用中火蒸30分钟左右，等到梨变软且呈半透明状，贝母熟透即可。

最后，将蒸好的贝母梨取出，放凉后即可食用，既美味又营养。