荷花确实非常独特且具有多种特色。

首先，荷花是一种多年生的水生植物，它的根系非常特别，呈粗壮的块茎状，横向生长，结节间膨大，内部有多数纵行通气孔道。这种根系结构使得荷花能够在水中稳定生长，同时也方便它吸收养分和水分。

其次，荷花的叶子也很有特色，形状呈圆形盾状，直径在25-90厘米之间，表面颜色为深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面颜色为灰绿色。叶子的边缘全缘稍呈波状，叶柄为圆柱形，内部中空。这种叶子结构不仅美观，还有助于荷花在水中进行光合作用。

当然，荷花最为人们熟知的还是它的花朵。荷花的花朵单生于花梗顶端，高托于水面之上，花径在10-20厘米之间，颜色有白色、粉色等多种颜色，而且花朵有芳香味。荷花的花型有单瓣、复瓣、重瓣及重台等，非常具有观赏价值。荷花在每年的6-9月份开花，每天清晨盛开，晚上则闭合，这种独特的开花习性也给它增添了几分神秘感。

荷花喜欢光照充足的环境，需要种植在温暖、向阳的地方。同时，荷花的生长环境也需要保持一定的湿度，所以它在大小湖泊、池塘等水域中生长得最好。荷花的生长习性使得它成为一种适应性强、生命力旺盛的植物。

除了观赏价值外，荷花还具有很高的实用价值。荷花的根茎（藕）和种子（莲子）都可以食用，是一种营养丰富的食材。同时，荷花还可以制成茶叶、化妆品等产品，具有清热解毒、养颜美容等功效。

总的来说，荷花是一种集观赏、食用、药用等多种价值于一体的植物，具有独特的形态结构和生长习性，深受人们的喜爱。