开封三大街农贸市场共总面积近30万平方米，分别是大郑县批发市场、三门锁批发市场和龙亭农副产品市场。其中，大郑县批发市场占地面积最大，达到了15万平方米，是华北地区最大的中转市场之一。三门锁批发市场和龙亭农副产品市场也是规模庞大，分别占地面积9万平方米和6万平方米左右。这三个农贸市场在当地扮演着重要的角色，为开封及周边地区的居民提供了丰富的农副产品供给，带动了当地农业经济的发展。