发热丝绝不能与酒精接触。酒精易燃，如果与发热丝接触，会迅速挥发并产生大量蒸汽。在发热丝的高温下，酒精蒸汽会瞬间点燃，引发火灾或爆炸。因此，请务必确保发热丝在使用过程中远离酒精或任何其他易燃液体，以防止危险的发生。