博白酸芒果是河南省安阳市博白县特有品种，通常在切花时需要留出中心部分。

原因是博白酸芒果的果肉中央部分比较大，而果皮和果肉较硬，因此需要在切花时留出中央部分进行处理。

一般切花时会将果头与果尾割去，并根据需要调整厚度和形状。

切好后，可以搭配其他水果或者花卉进行装饰等用途。

内容延伸：博白酸芒果是较为罕见的果品，其口感酸甜可口，被誉为“绿色黄金”。

除了可以将其切花进行装饰外，也可以直接食用或制作成其他美食。

但由于其生长环境较为特殊，所以市场上的供应量较为有限，且价格较高。